在腌制肉类的时候，加一些柠檬汁，会有什么妙用？柠檬汁是常用饮品也是上等调味品，那么腌制肉类的时候加一些有什么用呢？今天就带来了蚂蚁庄园2022年7月12日今日答案，一起看下吧。

蚂蚁庄园2022年7月12日今日答案

1.在腌制肉类的时候，加一些柠檬汁，会有什么妙用？

让肉更嫩

去除酸味

2.正确答案：让肉更嫩

3.答案解析

柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增强免疫力、延缓衰老。