《蚂蚁庄园》有说法称“烂姜不烂味”，坏了的姜还可以继续吃吗？这是支付宝蚂蚁庄园2022年6月10日的问题，老人常说“烂姜不烂味”，那么坏了的姜能继续吃吗，下面为大家带来了这个问题的答案及解析，一起来了解更多生活知识吧。

蚂蚁庄园今日答案早知道2022年6月10日

1.有说法称“烂姜不烂味”，坏了的姜还可以继续吃吗

不能，风险很大

没啥毛病

2.正确答案：不能，风险很大

3.答案解析

腐烂后的生姜中会产生一种叫做“黄樟素”的物质，这种物质在《易制毒化学品管理条例》中，被列为一类易制毒化合物。

如果人体摄入“黄樟素”达到一定剂量，很可能诱发食道癌、肝癌等疾病。